Врач Кутушов: Употребление нута снижает холестерин и очищает ЖКТ

Врач Михаил Кутушов рассказал россиянам о пользе употребления нута. Благодаря этому продукту снижается холестерин и очищается желудочно-кишечный тракт.

Растительная клетчатка, входящая в состав продукта, играет важную роль в регулировании функционирования желудка и кишечника. В рационе должен присутствовать нут, положительно влияющий на ЖКТ и способствующий регулярному стулу. Гарнир оказывает хорошее влияние и на сердце, так как при его добавлении в рацион постепенно уменьшается показатель холестерина и артериальное давление.

В нуте содержатся пробиотические волокна – это важный компонент питания для микроорганизмов, содержащихся в желудочно-кишечном тракте. Из нута можно приготовить хороший домашний хумус – закуска обеспечивает требуемый баланс в бактериальном сообществе.

Для приготовления хумуса нут следует замочить перед сном, после чего сварить его в той же воде. При приготовлении можно добавлять различные специи вроде паприки.