Офтальмолог Коновалов: помидоры защищают от рака, а моцарелла укрепляет кости

Михаил Коновалов, офтальмолог, проживающий в Италии, поделился полезными свойствами пиццы. он рассказал детальней о каждом из компонентов.

Как отметил Михаил Коновалов, основным компонентом является мука, богатая селеном, который регулирует работу щитовидной железы. Сыр моцарелла укрепляет костные ткани, содержит кисломолочные бактерии, повышающие иммунитет. Томаты, используемые в пицце, содержат большое количество ликопина, защищающего глаза от катаракты и оказывающего положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и замедление старения.

Также пицца содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для правильного функционирования пищеварительной системы и жизнедеятельности в целом. Приготовление пиццы из качественных продуктов не принесет вреда здоровью, заключил офтальмолог.