Названы плюсы и минусы частого употребления сардин

Американский ветеран-медик по фамилии Краммет около трех месяцев придерживался необычной диеты, где основой рациона были исключительно сардины. По словам Краммета, за такой срок он избавился от лишнего веса, болей в ногах и значительно снизил сахар в крови.

Разработчик «сардиновой диеты», врач из Флориды, известная как Доктор Боз, утверждает, что методика стимулирует метаболизм и способствует сжиганию жиров. Один из аргументов в пользу диеты — обеспечение организма энергией.

Однако эксперты в области питания выражают сомнения относительно ее безопасности. Врач Масарат Джилани отмечает риск дефицита питательных веществ, поскольку диета ограничивается потреблением только одного продукта.

Кроме того, сардины часто консервируют с солью или маслом, что увеличивает потребление натрия, а это может повысить артериальное давление и создать нагрузку на почки, считает специалист.