Дарья Соболева, эксперт по напиткам, предостерегает от использования некоторых видов молока при приготовлении кофе. Хотя коровье молоко — универсальный вариант, некоторые растительные альтернативы могут испортить вкус напитка.
Дарья Соболева, эксперт по напиткам, предостерегает от использования некоторых видов молока при приготовлении кофе. Хотя коровье молоко — универсальный вариант, некоторые растительные альтернативы могут испортить вкус напитка.
Дарья Соболева, эксперт по напиткам, предостерегает от использования некоторых видов молока при приготовлении кофе. Хотя коровье молоко — универсальный вариант, некоторые растительные альтернативы могут испортить вкус напитка.
Источник изображения: pxhere
Специалист советует воздерживаться от использования соевого и овсяного молока из-за их специфического привкуса и низкого содержания сладости. Аналогично, банановое молоко может оказаться неподходящим для кофе с кислинкой.
Для домашнего приготовления эксперт рекомендует выбирать профессиональные молочные продукты, а не обычное молоко из магазина. Жирность молока влияет только на консистенцию напитка, а не на его вкус. Кофе может стать менее густым, но на качестве напитка это не отразится.
