Ученые обнаружили, что цвет винограда влияет на его благотворные свойства. Фиолетовый виноград богат полифенолами, защищающими от рака и выводящими токсины.

Ученые обнаружили, что цвет винограда влияет на его благотворные свойства. Фиолетовый виноград богат полифенолами, защищающими от рака и выводящими токсины.
Ученые обнаружили, что цвет винограда влияет на его благотворные свойства. Фиолетовый виноград богат полифенолами, защищающими от рака и выводящими токсины.
Красный и розовый содержат кверцетин, полезный для сердца и сосудов, а также обладающий антивирусным действием. Зеленый — источник магния, поддерживающего работу сердца и нервной системы. Косточки винограда являются источником омега-3, омега-6 и клетчатки.
Однако людям с диабетом следует воздерживаться от употребления винограда, а здоровым рекомендуется ограничиться 200 граммами в день или 50 граммами изюма.