Доктор Мясников рассказал о вреде обезжиренных продуктов

Доктор Александр Мясников на съёмках передачи «О самом главном» рассказал о вреде обезжиренных продуктов. Такая еда способствует развитию болезней сердца и кровеносных сосудов. Хотя продукты и начали обезжиривать промышленным методом с целью снижения риска наступления инфарктов и инсультов.

По словам доктора Александра Мясникова, первыми тревогу забили медики в США. Специалисты выяснили, что насыщенные жиры причиняют огромный вред организму. Из-за них действительно повышается вероятность образования тромбов и развития атеросклероза. В заокеанской стране начали обезжиривать продукты, но количество людей с сердечными болезнями ничуть не уменьшилось.

Доктор Мясников объяснил, с чем связан такой парадокс. Дело в том, что в США в обезжиренные продукты начали добавлять быстрые углеводы, так как людей требовалось обеспечивать необходимым количеством калорий. В итоге подобная еда стала вызывать резкое повышение уровня сахара в крови. Это приводило к повреждению кровеносных сосудов и развитию болезней сердца.

Доктор Мясников отметил, что без разницы, какое молоко пить – обезжиренное или нет. Всё равно риск развития болезней сердца почти не изменится. Врач подчеркнул, что главное – это соблюдать принцип умеренности и не становиться фанатиком калорийной пищи.

Доктор Мясников подчеркнул, без вреда для здоровья можно есть даже сало. Безопасная дневная норма продукта составляет 50 г. В состав сала входят полезные для организма аминокислоты. По требуемым организму полиненасыщенным жирам оно может потягаться с оливковым маслом.