JAD: богатая спермидином еда улучшает психическое здоровье

Исследователи из Харбинского медицинского университета выяснили, что природный компонент спермидин, содержащийся во многих продуктах, может снизить риск развития депрессии. Об этом сообщается в научном издании Journal of Affective Disorders.

Спермидин - это естественное вещество, встречающееся в различных продуктах питания, включая бобовые, орехи, зерновые, фрукты и овощи. Он также присутствует в продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, молоко и яйца.

Ученые провели анализ данных Национального обследования здоровья и питания, в котором приняли участие более 19 тысяч человек с 2005 по 2014 годы. Участники предоставили информацию о своем рационе, которая затем была сопоставлена с известным содержанием спермидина в различных продуктах питания для подсчета суточного потребления этого вещества.

Результаты показали, что участники с высоким потреблением спермидина реже сообщали о симптомах депрессии по сравнению с теми, у кого уровень потребления был низким. Эта зависимость сохранялась для различных типов продуктов, содержащих спермидин. Статистические модели подтвердили, что участники в группе с наивысшим потреблением спермидина имели более низкие шансы на развитие депрессии по сравнению с группой с наименьшим потреблением.