Уфимский врач перечислила неожиданные продукты со скрытым содержанием сахара

Сахар может скрываться в неожиданных продуктах, сообщила заведующая ОМП поликлиники №50 Уфы Айгуль Арсланова в интервью для UfaTime.ru.

Эксперт отметила, что в условиях растущей популярности здорового образа жизни вопрос скрытого сахара в продуктах становится всё более актуальным. Многие даже не подозревают, что привычные продукты могут содержать добавки, способные негативно повлиять на здоровье. Например, большое количество сахара можно найти в йогуртах с фруктовыми добавками. Кроме того, «полезные» напитки, такие как смузи и коктейли, часто содержат значительное количество добавленного сахара.

Сахар может присутствовать в консервах, включая сладкие соусы и приправы, которые добавляют лишние калории. Также стоит помнить о хлебобулочных изделиях — даже цельнозерновой хлеб может включать сахар, что улучшает вкус и продлевает срок годности. Готовые завтраки, такие как мюсли и гранола, нередко становятся настоящими сахарными ловушками.

Арсланова подчеркнула, что существуют более полезные альтернативы, которые помогут сократить потребление сахара.

Например, вместо обычного сахара можно использовать стевию — природный подсластитель без калорий. Также алоэ вера, благодаря своим целебным свойствам, может заменить сахар в десертах, придавая им сладость и насыщая витаминами и минералами.