Свежие новости
Актуальное за неделю
27 ноя 19:04Общество
Как правильно хранить бананы, чтобы они оставались свежими и вкусными надолго
Специалисты из Zest Food Service поделились секретами продления срока годности бананов.
Во-первых, бананы не рекомендуется хранить вместе с другими фруктами. При тесном соседстве они выделяют этилен, ускоряющий созревание.
Для ускорения созревания зеленых бананов держите их рядом с авокадо, персиками или манго. Эти фрукты чувствительны к этилену.
Для хранения используйте пищевую пленку или фольгу. Если на бананах появились коричневые пятна, поместите их в холодильник. Кожура может потемнеть, но мякоть останется светлой. Такие бананы можно употреблять в течение недели.
Не замораживайте зеленые бананы. Это может испортить их текстуру и вкус.
Источник: sm.news
Во-первых, бананы не рекомендуется хранить вместе с другими фруктами. При тесном соседстве они выделяют этилен, ускоряющий созревание.
Для ускорения созревания зеленых бананов держите их рядом с авокадо, персиками или манго. Эти фрукты чувствительны к этилену.
Для хранения используйте пищевую пленку или фольгу. Если на бананах появились коричневые пятна, поместите их в холодильник. Кожура может потемнеть, но мякоть останется светлой. Такие бананы можно употреблять в течение недели.
Не замораживайте зеленые бананы. Это может испортить их текстуру и вкус.
Автор: Павлова Ольга
Читайте также
Актуальное за месяц
