Врач-диетолог Елена Соломатина рекомендовала пожилым людям включить ананас в рацион. Благодаря богатому содержанию витаминов (В-группа, С), минералов (калий, магний) и бромелайна (фермента для усвоения белка) ананас обладает целым спектром полезных свойств.
Врач-диетолог Елена Соломатина рекомендовала пожилым людям включить ананас в рацион. Благодаря богатому содержанию витаминов (В-группа, С), минералов (калий, магний) и бромелайна (фермента для усвоения белка) ананас обладает целым спектром полезных свойств.Источник изображения: pxhere.com
Бромелайн имеет иммуностимулирующее и противовоспалительное действие. Микроэлементы (кальций, марганец, фосфор, железо и др.) благотворно влияют на организм пожилых людей. Ананас также очищает сосуды от холестерина, снижая риск болезней сердца и рака.
Диетолог советует съедать по одному ломтику ананаса в день. Однако при проблемах с пищеварением и воспалениях его употребление лучше ограничить.
