Врач-эндокринолог Елена Островская подчеркнула необходимость осторожности при чрезмерном употреблении орехов

Врач-эндокринолог Елена Островская подчеркнула необходимость осторожности при чрезмерном употреблении орехов. Они богаты жирами и клетчаткой, содержат марганец, медь, магний и кальций. Орехи также являются источником аминокислот, помогающих улучшить кровообращение и снять спазмы сосудов, а также участвуют в выработке серотонина и мелатонина, способствующих улучшению настроения и сна.

Однако чрезмерное потребление орехов может вызвать проблемы с пищеварением. Людям с синдромом раздраженного кишечника, гастритом или панкреатитом следует ограничить их употребление. Кроме того, орехи могут спровоцировать аллергические реакции.

Островская рекомендует потреблять орехи в умеренных количествах, не превышая 30 граммов в день. Для тех, кто не получает достаточного количества белка из других источников, можно немного увеличить дозу орехов.