Чтобы Новый год прошёл удачно, важно продумать праздничное меню

Год Деревянной Змеи считается символом изобилия, мудрости и уюта. Чтобы Новый год прошёл удачно, важно продумать праздничное меню, ориентируясь на вкусы покровительницы года. Деревянная Змея любит натуральные, свежие и гармоничные сочетания.

В этом году на праздничный стол можно поставить разнообразные блюда:

Зелень и свежие овощи
Символика дерева предполагает обилие зелени и растительных ингредиентов. Включите салаты со свежими листьями шпината, рукколы или кресс-салата. Подойдут нарезки из огурцов, сельдерея и моркови, заправленные оливковым маслом или йогуртовым соусом.

Блюда из птицы
Змея предпочитает лёгкие виды мяса. Запечённая курица или индейка в медово-горчичном маринаде станет отличным основным блюдом. Также подойдут рулеты из куриного филе с начинкой из грибов или шпината.

Рыба и морепродукты
Змея тяготеет к водной стихии, поэтому блюда из рыбы будут особенно уместны. Лосось, запечённый с лимоном и зеленью, или ассорти из креветок, мидий и кальмаров станут идеальным дополнением к столу.

Фрукты и орехи
Фрукты символизируют достаток и гармонию. Поставьте на стол нарезку из яблок, груш, мандаринов и винограда. Добавьте орехи: миндаль, грецкие или кедровые. Это создаст атмосферу уюта и природного изобилия.

Блюда из риса
Рис считается символом плодородия и благополучия. Приготовьте плов с овощами или рис с грибами и зелёным горошком. Добавление шафрана или куркумы придаст блюду праздничный золотистый оттенок.

Десерты с медом и орехами
Медовые пряники, ореховые пироги или рулеты с корицей порадуют не только гостей, но и хозяйку года. Сладости с натуральными ингредиентами подойдут идеально.

Напитки
Для напитков подойдут натуральные соки, компоты из сухофруктов, травяные чаи с мёдом или имбирём. Можно приготовить согревающий пунш или лёгкий фруктовый коктейль.

Как оформить новогодний стол?

Украсьте стол элементами дерева: салфетками с древесным узором, деревянными подставками или декоративными веточками. Используйте зелёные, коричневые и золотистые оттенки для сервировки. Такой подход привлечёт удачу и создаст атмосферу гармонии.

Следуя этим рекомендациям, вы порадуете Деревянную Змею и обеспечите себе удачу и процветание в наступающем году!