Свежие новости
Актуальное за неделю
23 дек 20:15Здоровье
Врач Франц: мода на шоколад с рыбой и мясом грозит проблемами с желудком
Нутрициолог Кристина Франц предупредила об опасности шоколада с мясом и рыбой. В беседе с «Shot Проверка» она рассказала о возможных последствиях употребления таких сладостей, которые производят в Сибири и на Камчатке.
По данным издания, в России появился шоколад с икрой, лососем, крабом, мясом оленя и имитированной икрой. Франц отметила, что сочетание сахара с белком неблагоприятно с точки зрения здорового питания.
По словам специалиста, употребление такого шоколада может вызвать тяжесть, тошноту и вздутие. При этом в продукт добавляют копчёные, вяленые и солёные белковые компоненты, что увеличивает содержание жиров и усиливает негативное воздействие на организм.
Врач пояснила, что соль усиливает сладкий вкус, раскрывая рецепторы, и провоцирует необычные вкусовые эксперименты.
Источник: lenta.ru
По данным издания, в России появился шоколад с икрой, лососем, крабом, мясом оленя и имитированной икрой. Франц отметила, что сочетание сахара с белком неблагоприятно с точки зрения здорового питания.
По словам специалиста, употребление такого шоколада может вызвать тяжесть, тошноту и вздутие. При этом в продукт добавляют копчёные, вяленые и солёные белковые компоненты, что увеличивает содержание жиров и усиливает негативное воздействие на организм.
Врач пояснила, что соль усиливает сладкий вкус, раскрывая рецепторы, и провоцирует необычные вкусовые эксперименты.
Автор: Павлова Ольга
Читайте также
Актуальное за месяц
