**Пищевая опасность: Аллергия на икру едва не стоила жизни россиянке**

В Москве к Новому году произошел пугающий инцидент. Молодая женщина пострадала от тяжелой аллергической реакции после дегустации праздничного деликатеса — бутерброда с красной икрой.

На вечеринке у родственников своего партнера она без раздумий отведала привезенный с Дальнего Востока продукт. Ранее у нее никогда не наблюдалось негативных последствий от употребления икры. Но в полночь ее язык распух, а дыхание затруднилось.

Прибывшие медики оперативно оказали помощь женщине. Инъекции позволили стабилизировать ее состояние. Диагноз — отек Квинке, спровоцированный индивидуальной непереносимостью морепродуктов.

Врачи подчеркнули, что подобные реакции могут развиться неожиданно, даже без каких-либо предшествующих симптомов. Поэтому они настоятельно рекомендуют соблюдать осторожность при употреблении аллергенных продуктов. В случае появления признаков осложнений незамедлительно обращайтесь за медицинской помощью.