К неоднозначным выводам по поводу влияния кофе на здоровье человека пришли ученые из Тренто и их коллеги из Гарвардской школы им. Чана и Центра исследования инфекций им Гельмгольца. В эксперименте приняли участие более 77 тысяч человек.
К неоднозначным выводам по поводу влияния кофе на здоровье человека пришли ученые из Тренто и их коллеги из Гарвардской школы им. Чана и Центра исследования инфекций им Гельмгольца. В эксперименте приняли участие более 77 тысяч человек.Источник изображения: pravda.ru
В ходе научной и практической работы удалось найти взаимосвязь между регулярным употреблением напитка и состоянием кишечной флоры людей. В результате обнаружили закономерность: найдена бактерия, число которой увеличено минимум в 6 раз у любителей кофе по сравнению с обычными людьми.
Как сообщает Nature Microbiology, у любителей кофе заметно отличается микробиома. В частности, при регулярном употреблении напитка, у человека в несколько раз возрастает количество Lawsonibacter asaccharolyticus в кишечнике. Влияние этого обстоятельства на здоровье людей пока не изучено, но это станет следующей задачей для исследователей.
