Употребление морских водорослей, богатых йодом, калием и магнием, благотворно влияет на работу сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Недавнее исследование Немецкого института здоровья показало, что регулярное употребление морской капусты может снизить вероятность сердечного приступа и инсульта на 37%.
Употребление морских водорослей, богатых йодом, калием и магнием, благотворно влияет на работу сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Недавнее исследование Немецкого института здоровья показало, что регулярное употребление морской капусты может снизить вероятность сердечного приступа и инсульта на 37%.Источник изображения: Shutterstock
В исследовании, в котором приняли участие более 15 тысяч человек, было обнаружено, что у тех, кто регулярно употреблял морские водоросли в течение пяти лет, частота сердечно-сосудистых заболеваний была на 42% ниже, чем у контрольной группы. Специалисты отмечают, что всего 100 граммов морской капусты в неделю могут улучшить работу сердца и нормализовать кровяное давление.
При этом врачи предостерегают от чрезмерного употребления морской капусты, поскольку избыточное количество йода может быть опасным, особенно для людей с заболеваниями щитовидной железы. Рекомендуется употреблять не более 150-200 граммов морской капусты в неделю.
