Учёные назвали лучший продукт для профилактики рака

Учёные выделили продукт, который может стать важным помощником в профилактике рака.

Это брокколи, которая содержит уникальные вещества, способствующие борьбе с раковыми клетками, сообщает NEWS.ru.

Главный момент, на который обратили внимание специалисты, — правильное приготовление брокколи. Рекомендуется слегка пропарить её в течение 3−4 минут, чтобы сохранить максимум полезных свойств.

Брокколи можно добавлять в супы, салаты или использовать как гарнир. Достаточно употреблять 200 граммов несколько раз в неделю для получения защитного эффекта.

«Исследования показывают, что у тех, кто регулярно ест брокколи, риск развития некоторых видов рака снижается на 20−40%. Особенно она полезна для профилактики рака груди, кишечника и простаты», — добавили учёные.