Daily Mail: соленая пища увеличивает на 40% риск депрессии, показало исследование

Недавний анализ, проведенный с участием почти полумиллиона взрослых жителей Великобритании, показал, что избыток соли в рационе может существенно повысить риск депрессивных состояний и тревожных расстройств. Данные, опубликованные в журнале Journal of Affective Disorders, указывают на то, что у людей, регулярно добавляющих соль в пищу, вероятность развития этих заболеваний была почти на 40% выше по сравнению с теми, кто ограничивал её употребление. В исследовании участвовали 439412 человек, среди которых 9516 имели диагноз депрессии, а 11796 страдали от тревожных расстройств. У тех, кто использовал соль нечасто, риск увеличивался на 5-8%.

Ученые выдвинули несколько гипотез, объясняющих эту взаимосвязь. Одной из версий является предположение о том, что избыток соли может ускорять процессы биологического старения, что, в свою очередь, негативно сказывается на психическом здоровье. Также рассматривается влияние соли на гормоны, отвечающие за настроение, такие как серотонин и дофамин, которые критически важны для эмоционального состояния. Хотя исследование не установило прямую причинно-следственную связь, его авторы рекомендуют ограничивать потребление соли, особенно людям, склонным к тревожным состояниям и депрессии. Врачи также подчеркивают, что избыток соли уже давно связывают с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и других хронических недугов.