В России 35% жителей заказывают сырный соус

По данным Яндекс Еды, сырный соус занял лидирующую позицию в России, его заказывают 35% пользователей в крупных городах. На втором месте находится соус «Цезарь» с 11%, а третью строчку занимает кисло-сладкий соус (9%). В пятерке популярных соусов также присутствуют чесночный и барбекю. В разных городах могут встречаться и другие востребованные соусы.

Аналитики отметили, что выбор соуса зависит от того, что заказывают клиенты. Например, к картофелю часто добавляют «Четыре сыра», «Сырный Пармеджано» или «Тар-тар», а к курице — кисло-сладкий чили, терияки и барбекю. Также на предпочтения влияет возраст и пол заказчиков.

Женщины чаще выбирают «Цезарь», кисло-сладкий и сырный соусы, в то время как мужчины отдают предпочтение острым томатным, «Четырем сырам» и «Чипотл». Молодежь чаще выбирает «1000 островов» и «Чипотл», а дети и подростки предпочитают кетчуп. Пользователи в возрасте от 35 до 54 лет склоняются к «Гриль особый», в то время как старшее поколение чаще заказывает брусничный соус.

Ранее ЮMoney и аналитический центр «Чек Индекс» сообщили, что с начала года онлайн-продажи в сфере общественного питания увеличились на 42% в денежном выражении, а количество заказов возросло на 35%. Средний чек при этом составил 1164 рубля, что на 5% больше, чем в прошлом году. Каждый четвертый россиянин заказывает фастфуд в ресторанах «Вкусно — и точка», а наиболее популярным блюдом остаются бургеры и картошка фри. Ранее также были даны советы о безопасном потреблении фастфуда.