Ольга Павлова объяснила, как куркума повлияла на уровень сахара и обмен веществ

Многие люди верят, что добавление куркумы в рацион может помочь в потере веса. Врач-эндокринолог Ольга Павлова делится мнением о настоящей роли этой специи. Куркума известна своими многочисленными полезными свойствами, что сделало её востребованной. Эта пряность не только обладает противовоспалительными и антибактериальными качествами, но и может облегчить боль. Она также положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а также на здоровье сердечно-сосудистой системы, помогая предотвращать атеросклероз.

Куркумин, основной активный компонент куркумы, играет ключевую роль в снижении уровня сахара в печени и повышении чувствительности к инсулину. Благодаря этим свойствам, он помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, что особенно важно для людей с сахарным диабетом и инсулинорезистентностью.

Тем не менее, не стоит злоупотреблять куркумой — её не нужно употреблять в больших количествах. Специя имеет специфический вкус в чистом виде, поэтому для укрепления организма достаточно добавлять 2-4 грамма куркумы в блюда. Если же речь идет о сахарном диабете и инсулинорезистентности, можно рассмотреть добавление куркумина в форме биодобавок, но только после консультации с врачом. Специалист поможет определить необходимую дозировку и продолжительность приёма. Однако, даже в небольших профилактических дозах, куркума действительно положительно влияет на углеводный обмен.