Эстер Гомес объяснила, какие овощи и фрукты помогают частично очистить зубы после еды

Если после трапезы нет возможности сразу почистить зубы, на некоторое время смягчить проблему могут обычные фрукты и овощи, рассказала испанский врач Эстер Гомес в интервью изданию 20minutos. По её словам, такие продукты способны за счёт жёсткой текстуры и трения удалять мягкий налёт с зубной эмали и краёв дёсен, а также уменьшать эффект окрашивающих веществ.

Особое внимание эксперт уделила яблокам: при жевании они не только механически очищают поверхность зубов, но и стимулируют секрецию слюны, которая сама по себе помогает смывать остатки пищи и нейтрализовать вредные агенты. Яблоки в определённой мере снижают видимость следов от курения и напитков с интенсивными пигментами, например кофе или красного вина.

Морковь и сельдерей, по мнению Гомес, выигрывают за счёт плотной структуры — они «шлифуют» зубы при разжёвывании и тоже усиливают слюноотделение, что укрепляет естественную защиту эмали. Клубнику врач отметила отдельно: в ней присутствует яблочная (маликовая) кислота с мягким отбеливающим действием, а также ксилит — природный подсластитель, уменьшающий количество бактерий, ответственных за образование налёта.

Врач подчеркнула, что такие продукты могут служить лишь временной помощью и ни в коем случае не заменяют полноценную гигиену полости рта. Чистка зубной щёткой и пастой остаётся основным и наиболее эффективным способом ухода, особенно после приёма пищи.