Здоровье ваших волос зависит не только от косметических средств, но и от внутреннего питания. Важнейшую роль в этом играет витамин D, который активно участвует в создании волосяных фолликулов, способствует их росту и предотвращает выпадение волос. Недостаток этого витамина может привести к тому, что волосы становятся хрупкими, тонкими и их общее количество значительно снижается. Витамин D можно получать не только благодаря солнечному свету, но и через определенные продукты. Рассмотрим пять доступных и безопасных вариантов, которые помогут поддерживать уровень витамина D и укрепить волосы изнутри.Источник изображения: pxhere
Яичные желтки являются богатым источником витамина D, содержащим около 40 МЕ в одном желтке, а также белок и полезные жиры, способствующие здоровью волос. Чтобы максимально извлечь пользу, включайте яйца в свой рацион в различных блюдах, таких как омлеты или салаты.
Грибы, особенно шиитаке и майтаке, которые были обработаны ультрафиолетом, представляют собой уникальный растительный источник витамина D. Они способны синтезировать этот витамин так же, как и наша кожа под солнечными лучами. Их можно добавлять в супы, рагу или готовить в качестве самостоятельного блюда, но важно выбирать проверенные съедобные виды.
Свежий сыр панир, популярный в Индии, содержит умеренное количество витамина D и способствует усвоению кальция, который имеет важное значение для здоровья волос. Его можно использовать в различных блюдах, таких как карри и салаты, или просто есть с зеленью. Панир особенно подходит тем, кто ищет менее жирные молочные продукты, богатые витамином D. Хотя топленое масло (гхи) не является основным источником витамина D, оно содержит жирорастворимые витамины A, E и K, которые помогают организму усваивать витамин D из других продуктов. Добавление нескольких чайных ложек гхи в свой рацион может улучшить общее состояние кожи головы и волос.
Для тех, кто предпочитает вегетарианскую диету, обогащенный тофу станет отличной альтернативой. В 100 граммах этого продукта может содержаться до 100 МЕ витамина D. Его можно добавлять в салаты, запеканки или смузи, но важно убедиться, что на упаковке указано, что тофу обогащен витамином D, поскольку обычный тофу его практически не содержит.
