Терапевт Мунаварова рассказала о правилах здорового завтрака

Терапевт Сайена Мунаварова посоветовала стараться не пропускать завтрак, но при этом разумно подходить к делу. Врач рассказала о правилах здорового первого приёма пищи. Завтрак сделает человека энергичным и позволит не переедать в течение дня.

Терапевт Сайена Мунаварова объяснила, что правильный первый приём пищи укрепит здоровье, а ошибки при составлении рациона навредят организму. Доля завтрака должна достигать 25-30% по калориям от общего количества в суточном меню. Ни в коем случае нельзя в первый приём пищи употреблять торты, сладкие булки, конфеты и прочее в таком роде. Простые углеводы резко увеличат уровень глюкозы в организме, а потом повлекут его спад. Это очень вредно для здоровья и может привести к развитию диабета, нарушению обмена веществ и работы сердца.

Врач Мунаварова посоветовала на завтрак есть белки. Протеины помогут усилить концентрацию внимания и повысить производительность. С утра надо употреблять яйца, гречку, крупы, творог, омлет. При этом нужно стремиться к разнообразию. Полезно есть цельнозерновые, фрукты и овощи. Следует поддерживать баланс между пищей растительного и животного происхождения, а данный показатель зависит от индивидуальных особенностей.

Овсянка тоже полезна, но не стоит есть её ежедневно. Дело в том, что при регулярном приёме эта каша вымоет кальций из костей и сделает их хрупкими. В состав овсянки входят трудноперевариваемые протеины. Если каждый день завтракать овсянкой, то возникнет воспаление в кишечнике. Яйцами тоже не стоит злоупотреблять, а иначе повысится уровень «плохого» холестерина в крови, риск развития болезней сердца и образования тромбов.

Терапевт Мунаварова рекомендовала для разнообразия добавить в рацион смузи, кабачковые оладьи, рис, оливковое масло и многое другое. По утрам можно пить традиционные чай или кофе. Полезно перед завтраком употребить тёплую воду, но не добавлять в неё сок лимона, а то повысится риск нарушения работы ЖКТ.