В лондонских больницах персонал питается лучше пациентов

В результате проведенного исследования в рамках кампании по улучшению качества продуктов питания в больницах Англии, выяснилось то, что в медицинских учреждениях Лондона врачи и медсестры питаются лучше, чем пациенты.

Новый отчет показал, что один из пяти пациентов вынужден есть разогретую пищу из пластиковых контейнеров. Выяснилось, что менее одной трети лондонских больниц используют только что приготовленные блюда для пациентов, но при этом 77 процентов готовят свежую еду для персонала в столовых.

В докладе отмечается, что необходимо ввести более жесткие юридические требования, предъявляемые к пище пациента, аналогичных тем, которые существуют в школах и тюрьмах.