После испытаний ученые выяснили, как зеленый кофе помогает похудеть. В его зернах имеется хлорогеновая кислота, которая уменьшает количество сахара в крови и холестерина.
После испытаний ученые выяснили, как зеленый кофе помогает похудеть. В его зернах имеется хлорогеновая кислота, которая уменьшает количество сахара в крови и холестерина. Кислота участвует в процессе вывода глюкозы из человеческого организма. Доктора сообщают, что при этом не замечалось побочных реакций, таких как тремор и тахикардия. Также в таком кофе есть липоевая кислота, которая корректирует обмен жиров в организме. Сам напиток резковатый на привкус, и ученые советуют пить его капсулированную вытяжку.
Другая группа исследователей считает, что хлорогеновая кислота небезопасна. Она способна ухудшать метаболизм, так как ее нельзя употреблять с едой, в которой есть высокое содержание жиров. Противопоказана она детям до 16 лет, беременным и людям с болезнями сердечно-сосудистой системы.
