Ученые выяснили связь между регулярностью питания и депрессией

Ученые из больницы Сеульского университета Святой Марии провели интересное исследование, в ходе которого выяснили, что люди, часто пропускающие основные приемы пищи, имеют более высокие шансы на проявление симптомов депрессии. Вместе с тем, они обнаружили, что разнообразный рацион питания может частично смягчать эту негативную связь. Результаты работы были опубликованы в журнале Journal of Affective Disorders.

В рамках исследования команда проанализировала данные, собранные в период с 2014 по 2022 годы, от 21 568 взрослых участников Корейского национального исследования здоровья и питания. Ученые оценивали частоту приемов пищи, включая завтрак, обед и ужин, а также разнообразие рациона и выраженность симптомов депрессии.

Нерегулярным питанием считалось такое, при котором участник исследуемой группы имел менее пяти основных приемов пищи в неделю. Исследователи также вычисляли показатель разнообразия питания, учитывая употребление продуктов из шести групп: зерновых, овощей, фруктов, мяса, бобовых, орехов и молочных продуктов.

Результаты показали, что у людей с наиболее нерегулярным режимом питания вероятность проявления симптомов депрессии была в 1,55 раза выше по сравнению с теми, кто придерживался регулярного графика. Более того, чем более хаотичным был режим питания, тем выше риск ухудшения эмоционального состояния.

Наиболее заметная связь была отмечена у людей с однообразным рационом. Напротив, разнообразное питание демонстрировало способность частично смягчать негативные последствия от пропусков приемов пищи. Авторы исследования предполагают, что это может быть связано с более высоким поступлением витаминов и противовоспалительных веществ, а также с поддержанием здоровой микрофлоры кишечника.

Отдельно ученые акцентировали внимание на значении завтрака. У людей, которые регулярно пропускали утренний прием пищи, связь между нерегулярным питанием и симптомами депрессии усиливалась. Худшие показатели психического состояния наблюдались у тех участников, которые одновременно пропускали завтрак и имели бедный рацион.

Авторы подчеркивают, что завтрак играет ключевую роль, активируя обменные процессы после ночного голодания. Его пропуск может привести к колебаниям уровня сахара в крови и нарушению гормональных ритмов, что в свою очередь влияет на эмоциональное состояние и когнитивные функции.

Важно отметить, что данное исследование не устанавливает причинно-следственную связь. Существуют и обратные предположения: люди с депрессией могут терять аппетит и снижать мотивацию, что может быть причиной пропуска приемов пищи. Кроме того, в ходе исследования не были учтены такие факторы, как качество сна и уровень стресса, которые также могут оказывать влияние на настроение.