Исследователи сделали заявление, что хрустящая закуска в виде тыквенных семечек способствует укреплению иммунитета, сообщает издание Food.News.
Как пояснили специалисты, тыквенные семечки богаты огромным количеством полезных веществ, и, что особенно важно на фоне распространения коронавируса, в них содержится цинк, играющий большое значение в укреплении иммунитета. Элементу при этом помогают усилить защитные силы организма антиоксиданты и фитохимические вещества даров природы.
Что касается других полезных свойств тыквенных семечек, то среди них снижение уровня «плохого» холестерина в крови, нормализация артериального давления за счет наличия в составе магния. Также исследования показали, что хрустящая закуска обладает способностью увеличивать содержание оксида азота в организме, что связано с расширением кровеносных сосудов, улучшением кровотока и снижением риска образования бляшек в артериях тела.
Помимо вышеуказанного, семена тыквы улучшают настроение, нормализуют сон, что осуществляет благодаря триптофану - аминокислоте, преобразующейся в серотонин и мелатонин. В списке достоинств и борьба с преждевременным старением за счет содержания в составе витамина Е, фитонутриентов.
Также эксперты по питанию напомнили, что диета, богатая семенами тыквы, понижает вероятность развития рака желудка, груди, легких, простаты и толстой кишки. Считается, что защитный эффект связан с лигнанами.
Ранее в новостях: Врач предупредила о последствии коронавируса с отложенным эффектом