Дешевый овощ оказался неожиданно богат полезными свойствами

Специалисты назвали полезные свойства капусты, о которых ранее было мало кому известно.


Продукт добавляют в различные блюда. Белокочанная капуста является настоящим кладезем витаминов (В, Е, А, К, С) и минералов (сульфорафан, метионин, кальций, магний, железо). Овощ обладает множеством полезных свойств:

• выводит из организма вредные шлаки и токсины;
• улучшает функционирование головного мозга и умственную концентрацию;
• предупреждает развитие болезни Альцгеймера, атеросклероза и слабоумия;
• облегчает суставные боли и помогает справиться с кожными проблемами;
• нормализует уровень сахара в крови и понижает АД;
• обладает противовоспалительным и противовирусным эффектами;
• поддерживает и укрепляет иммунную систему.


Специалисты в области здорового питания рекомендуют иногда устраивать разгрузочные дни, в блюдах которых основным ингредиентом будет выступать именно капуста.


Ранее сайт «Территория новостей» писал о пользе авокадо в холодное время года.