Зарубежный диетолог Мира Илич представила вниманию самый полезный сорт шоколада. Доводы эксперта по питанию приведены на сайте американской клиники, расположенной в городе Кливленд, штат Огайо.
Зарубежный диетолог Мира Илич представила вниманию самый полезный сорт шоколада. Доводы эксперта по питанию приведены на сайте американской клиники, расположенной в городе Кливленд, штат Огайо.
Зарубежный диетолог Мира Илич представила вниманию самый полезный сорт шоколада. Доводы эксперта по питанию приведены на сайте американской клиники, расположенной в городе Кливленд, штат Огайо.
Как пояснила Мира Илич, лакомство очень полезно для сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию в составе флавоноидов. Эти антиоксиданты ведут активную борьбу с разрушительными для клеток свободными радикалами в организме. За счет кислородсодержащих гетероциклических соединений в шоколаде нормализуется уровень холестерина, снижается показатель артериального давления, уменьшается вероятность образования тромбов. И, что не менее важно, улучшается приток крови к жизненно важным органам.
Диетолог советует отдавать предпочтение именно темному шоколаду, что объясняется большим содержанием в нем какао-бобов, богатых флавоноидами.
«Чем темнее, тем лучше! Ешьте шоколад с содержанием от 70 до 85% какао», - советует специалист по питанию.
При этом Илич акцентировала внимание на том, что не стоит увлекаться кондитерскими изделиями с искусственными добавками. Исключениями являются фрукты и орехи.
Что касается ежедневной нормы шоколада, то диетолог рекомендует есть не более 30 г. Таким образом, можно смело съедать треть стандартной плитки продукта. В этом случае можно не бояться набрать излишние килограммы, и получить при этом полезные для организма антиоксиданты.
Ранее в новостях: Диетолог Ковальков идеальную диету для подготовки к Новому году.
