Стало известно, какие продукты стимулируют работу головного мозга

Российский медик перечислила продукта, которые оказывают положительное влияние на работу головного мозга.


Согласно сообщению врача-диетолога Елены Соломатиной, очень важно, чтобы в пище присутствовал холин – вещество, играющее важную роль в благотворной работе нервной системы, нейропластичности и других аспектах здоровья. Доктор назвала продукты с высоким содержанием органического соединения:

• желток куриного яйца;
• говяжья печень;
• сыр;
• цветная капуста, брокколи;
• фасоль, горох;
• мясо баранины;
• овсяная крупа.


По словам медика, акцент необходимо делать на еде, которая богата на железо и витамин В12, так как с возрастом количество этих элементов значительно уменьшается, а отражается это следующим образом: у человека начинает кружиться голова, он чувствует усталость и даже могут случаться обмороки.


Ранее портал «Территория новостей» писал о продуктах, которые нельзя есть на завтрак.