Диетолог назвала особо вредные для печени продукты

Татьяна Тарнавская, терапевт и диетолог, рассказала, что может навредить печени даже больше, чем жареное и жирное. Специалист дала несколько рекомендаций, как уберечь свой организм от губительных последствий и сохранить здоровье.


Диетолог и терапевт Татьяна Тарнавская подчеркивает, что соблюдение низкокалорийной диеты не всегда полезно для организма. Казалось бы, если составить рацион исключительно из варёной куриной грудки, то работа печени должна быть стабильной, а проблем со здоровьем не возникнет. Однако это не так. В таком случае в организме происходит компенсационные эффект и люди, которые потребляют небольшое количество жиров на протяжении длительного времени, чаще становятся пациентами диетологов, жалуясь на ожирение печени.

Стоит отметить, что недостаточное количество поступаемых веществ и несбалансированный рацион становится причиной падения жирных кислот. Печень начинает синтезировать их из подручного материала, откладывая про запас. Такие клетки называются гепатоцитами. Именно они провоцируют ожирение.


Татьяна Тарнавская посоветовала питаться исходя из балансировочного рациона и исключить из него лишь пальмовое масло, а также трансжиры. Злоупотреблять спиртным и сладостями не стоит. Однако фрукты и ягоды незаменимы, так как они являются источниками фруктозы. В день оптимально потреблять 200 г вышеуказанных продуктов.
Если переусердствовать, можно спровоцировать преобразование фруктозы в мочевую кислоту или вредные жиры, которые со временем приводят к болям в пояснице, а также проблемам с суставами. Именно с этими жалобами чаще всего приходят к терапевту любители смузи и мёда.

Портал «Территория Новостей» сообщал, что врач Русакова раскрыла опасность ежедневного употребления творога.