Диетологи назвали 7 продуктов, которые не стоит покупать в супермаркетах

Немецкие диетологи назвали 7 продуктов, которые не стоит покупать в супермаркетах.

Некоторые из них, считают эксперты, лучше приобретать на рынке. Итак, от покупки чего стоит отказаться в супермаркете?

Майонез. В рецептуру классического майонеза входят: свежее куриное яйцо, горчица, уксус, растительное масло, соль и специи. Майонез, поступающий на прилавки магазинов, имеет в своем составе эмульгаторы, стабилизаторы и консерваторы. Срок жизни майонеза, благодаря им, продлевается, а вот срок жизни потребителя, регулярно употребляющего самый популярный соус, сокращается. Лучший вариант - научиться готовить майонез дома из натуральных продуктов, тем более, что процесс этот совершенно не сложный.

Хлеб. Если его изготавливают непосредственно в супермаркете, готовьтесь полакомиться полным набором химии, сопровождающей тот же французский багет и иже с ним. Хлеб содержит вредные ингредиенты, предохраняющие его от засыхания, другие делают структуру хлеба супер воздушной и легкой.

Специи. Те, что упакованы, содержат в себе примеси дешевых компонентов. В некоторые добавляют глютамат натрия. Пряности лучше всего покупать у продавцов на рынке.

Фасованные овощи в нарезке. Готовьтесь к проблемам с желудком. Количество бактерий на них больше, чем в вымытых овощах. Да и на рынке овощи, как правило, свежее.

Фруктовые наполнители. Точнее, продукты с ними. Всевозможные сладкие творожки, йогурты, пирожные содержат массу загустителей, консервантов и ароматизаторов. Порой, те составляют до 80 процентов от массы самого продукта.

Колбасные изделия. Лидер по количеству канцерогенов, вызывающих онкологические заболевания. Приобретите свежее мясо и приготовьте натуральные деликатесы дома. Это будет и вкусно и полезно.

Холодный чай в бутылках. В напитке представлено всё, кроме чая. А именно: вода, сахар, подсластители, ароматизаторы, консерванты, сода и вкусовые добавки, о вредности которых уже было сказано выше. Это же относится и к газированным сладким напиткам.