Ученые обнаружили, что брокколи может повысить успеваемость детей в школе

Ученые из Университета Иллинойса в ходе научной работы определили, что регулярное употребление брокколи может повысить успеваемость детей в школе. Данный эффект обусловлен повышенным содержанием в этом продукте лютеина.

Ученые считают, что детям важно наличие в рационе продуктов с высоким содержанием лютеина. Брокколи, зеленые овощи и яичные желтки богаты этим соединением, которое стимулирует работу мозга.

В ходе эксперимента специалистам удалось доказать, что повышенный уровень лютеина в организме детей позволял им легче справляться с заданиями в школе. Кроме этого, решение экзаменов и контрольных тестов также становится легче и приятнее вне зависимости от уровня интеллекта, и любых других факторов.

В связи с полученными результатами ученые рекомендуют включить в рацион на постоянной основе продукты богатые лютеином. Это вещество укрепляет силу мозга как у детей, так и у взрослых.

В головном мозге во время решения заданий происходят определенные вспышки, которые напрягают мозг. Исследователи же установили, что при высоком уровне лютеина в организме дети справлялись с задачами не напрягая мозг. Получается, что сила органа была укреплена действием лютеина. Дети имеющие высокое содержание в организме соединения лучше справлялись с тестами.