Ученые создали биоразлагающуюся упаковочную пленку

Российские ученые совместно с коллегами из Италии создали упаковочную пленку на основе полигидроксибутирата. Этот полимер производится некоторыми микроорганизмами и разлагается, не нанося вреда окружающей среде.



Важной характеристикой упаковочной пленки является избирательная газопроницаемость: она должна пропускать азот, углекислый газ, и водяные пары, но препятствовать проникновению кислорода и УФ-лучей, чтобы обеспечить сохранность продуктов или лекарств. Экологичная упаковка также должна обладать способностью к биодеградации. Оба эти параметра зависят от структуры упаковочного материала.

Чтобы пленка обладала нужными свойствами, ученые изменяли методы и параметры ее получения. В работе приняли участие сотрудники Российского экономического университета им. Плеханова и университета Катании. Они получали пленки из раствора и расплава. Выяснилось, что определяющее значение для газопроницаемости пленки имеет соотношение в ней кристаллической и аморфной фаз, а также присутствие в последней упорядоченных и изотропных фрагментов. Изучив структуру пленок различными методами, ученые установили, что, контролируя кристаллообразование, можно добиться оптимальных характеристик данных материалов. Результаты работы были опубликованы в European Polymer Journal.

По замыслу авторов, созданные ими биоразлагаемые пленки будут использоваться для хранения продуктов и медпрепаратов. Период их распада составляет от месяца до года.