Скорлупа кешью может восстанавливать поврежденные нервные волокна

Ученые рассказали о пользе кожуры от кешью. Как утверждает научный специалист Субраманиам Шрирам, оболочка кешью может восстанавливать нефункционирующие нервные волокна.


В супермаркетах зачастую продают кешью уже без скорлупы. Исторически сложилось, что кожуру от этого продукта питания считают бесполезной и ее нужно выбрасывать.

Впрочем, выяснилось, что это вовсе не так. Дело в том, что скорлупа кешью может восстанавливать миелин. Это вещество образует миелиновую оболочку нервных волокон. Известно, что если миелиновое покрытые разрушится, это может спровоцировать заболевания нервной системы и рассеянный склероз.

В кожуре этого ореха имеются фенольные липиды, которые ингибируют фермент гистонацетилтрансфераза («белок бессмертия»). Этот процесс ценный тем, что стимулирует выработку белка IL-33, который и помогает образовываться миелину.

Во время экспериментов на грызунах эксперты обнаружили, что вещества в кожуре от кешью могут стимулировать индукцию белка IL-33, соответственно увеличить экспрессию генов и миелина. Кроме того, терапия схожим соединением на самом деле приводит к снижению паралича.


На данный момент специалисты размышляют над тем, насколько широко используют скорлупу от этого ореха. Сообщается, что кожура от кешью очень полезна. Более того, ее применение не сводится к одному лишь методу терапии.

Стоит напомнить, что не так давно в Сети активно обсуждали, как на здоровье сердца и сосудов влияет частое употребление миндаля. Эксперименты научного специалиста Вэнди Холло из центра диетологии в Королевском колледже Лондона продемонстрировали, что, если заменить всем известные закуски, печенье или чипсы, миндалем, то это положительно скажется на сосудах и уменьшит «нехороший» ЛПНП – холестерин.