Диетолог Малышева заявила о недооцененной пользе соков из овощей

Российский диетолог и специалист по вопросам женской красоты Мария Малышева высказалась, что овощные соки зря недооцениваются, а ведь они не менее полезнее фруктовых.


К примеру, отметила специалист по питанию, сок сырого картофеля приносит огромную пользу организму, обладая мочегонными, слабительными, спазмолитическими, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Он также показал свою эффективность при болях в горле. А в смеси с морковным и сельдереевым поможет решить проблемы желудочно-кишечного тракта. При этом Малышева акцентировала внимание на том, что отжим должен осуществляться только при условии здоровых клубней. Если же они позеленевшие, больные и проросшие, хранящиеся длительное время, то ожидаемой пользы они не принесут.

Диетолог напомнила и о сочетании в виде сока моркови, свеклы, картофеля и огурцов. Такой выбор позволит системе пищеварения лучше выполнять свои задачи. Единственное условие - исключение из рациона мясных и рыбных продуктов на время ежедневного лечения, уходящего корнями в народную медицину.


Не менее ценен сок из щавеля, обладающий огромным количеством полезных веществ и микроэлементов. Он поможет противостоять авитаминозу, болезням кишечника, печени и сердечно-сосудистой системы.

В свою очередь томатный сок не только отлично утоляет жажду, но и замедляет процессы старения. Если употреблять его регулярно, то в скором времени можно заметить повышение упругости кожи, улучшение настроения, укрепление иммунитета. В одном стакане сока содержится половина суточной нормы витаминов А и С.

При диабете диетолог Малышева рекомендует пить смесь соков из моркови, стручковой фасоли, брюссельской капусты и листового салата, что позволит нормализовать работу поджелудочной железы. Эксперт напомнила, что необходима консультация лечащего врача перед употреблением.