Археологи в Египте нашли древнейшую в мире пивоварню
Исследователи обнаружили необычную находку около города Абидос. Они считают, что нашли самую первую в мире пивоварню.
Недавно археологи из Америки и Египта сумели отыскать самую старую в мире пивоварню, которая была построена во времена короля Нармера, в первом династическом периоде, то есть примерно 3150–2613 гг. до н. э. Ее существование предсказывали британские ученые еще в 1900 году, однако они смогли обнаружить только упоминания о существовании постройки, но не найти сам объект.
Теперь Мостафа Вазири, генеральный секретарь совета древностей, рассказал, что пивоварня была обнаружена в пустыне, вблизи города Абидос, в старинном захоронении. Она оказалась в стороне от всех тех мест, где ее искали ранее, и расположение пивоварни необычно: на западе от Нила, далеко от городов. Например, до Каира от этого места приблизительно 280 миль, а заселены эти места были очень давно. Об этом сообщает издание The Guardian.
Специалисты откопали в развалинах строения 8 установок длиной в 20 метров, каждая из которых содержала около 40 сосудов, сделанных из глины, которые стояли в два ряда. По химическому составу ученые определили, что в них точно хранилось именно пиво, ведь внутри обнаружены остатки смеси зерна, воды, и нескольких элементов для брожения продукта. Исследователи считают, что в древности пиво использовали в храмах, его приносили в жертву богам. Скорее всего, эти сосуды использовали для проведения королевских ритуалов, в котором задействовали напиток.