Диетолог рассказала об опасности вегетарианства для детей

Врач рассказала об опасности вегетарианства для детей. Об этом сообщила диетолог в эфире пресс-конференции Медиагруппы «Патриот» Анна Завьялова.


По словам Анны Завьяловой, популярностью пользуется вегетарианство среди подростков. Такой вид питания может негативно отразится на здоровье. Отказываются от мясных продуктов те, которые хотят стать вегетарианцами под влиянием интернета, другие, наоборот, после того, как заразились Covid-19, поскольку у них нарушается восприятие запахов и они становятся неприятными. Диетолог предупредила, что отказ от мяса может серьезно навредить здоровью ребенка.


Анна Завьялова подчеркнула, что есть три категории белков, которые необходимы организму. К первой относят белки молока и яиц, ко второй - незаменимые аминокислоты, к третьей - растительные белки.

Эксперт считает, что об опасных последствиях вегетарианства сообщить детям можно через интернет. Кроме того, важно пояснить, что человеку необходимы дополнительные незаменимые аминокислоты, которые получают из еды животного происхождения. Отказ от этих продуктов приводит к анемии и остеопорозу у молодых людей из-за нехватки животного белка.